Frio e Chuva? Bolinho de Chuva Baby!


Olá Divas, como vão? Passando mesmo só para marcar ponto, hehehe...brincadeirinha. Hoje estou muito cansada e com sono (na verdade estou sempre com sono) Só que hoje é bem mais que o normal. Queria muito ir ver o novo filme do Johnny Depp, mas o cansaço e chuva acabaram com a minha coragem. então talvez semana que vem eu vá, e vocês também pretendem ir ver? Ele é meu ator favorito e faço de tudo para não perder suas estreias. Pois bem, faltam alguns minutos para sair do trabalho e estou com uma vontade muito grande quase incontrolável de comer bolinhos de chuva com chocolate quente, olha só!! Esse tempo frio me deixa ainda mais com vontade de comer bobagens e ficar debaixo das cobertas vendo um bom filme (ou jogando). Achei essa receita de bolinho de chuva light, quando chegar em casa vou tentar fazer.


Cardápio de hojefrango refogado, arroz e salada de tomates com berinjela. 

Espero que o fim de semana de vocês seja bom. Ai vai a receita de bolinhos de Chuva para combinar com o dia de hoje e logo mais farei e conto para vocês qual foi o resultado.
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Bolinhos de Chuva Light

Fonte da imagem e receita do belezamulher.com
Ingredientes:

2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
6 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal light
1 xícara de chá de leite desnatado
Óleo para fritar (preferência de canola, girassol ou milho)
Açúcar e canela para cobrir

Modo de preparo:
Misture o adoçante e o açúcar com o iogurte e junte os ovos, um de cada vez, mexendo sempre
Acrescente o sal e a farinha intercalando com o leite. Por último, misture o fermento
Frite em óleo quente (fogo médio) até que doure por inteiro. Utilize uma colher de sobremesa para pegar a massa e despejar na panela. Retirar com uma escumadeira e colocar sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Se desejado, polvilhe com açúcar e canela.

Informações Adicionais
Obs: o açúcar serve para quebrar o sabor forte e residual do adoçante. Nem dá para perceber que tem adoçante.
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Essa semana banquei a Lucille Ball postando receitas, mas semana que vem volto com os posts sobre beleza e história. Um beijão para vocês amores e bom fim de semana light!

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3 comentários

  1. Hummmm
    Esses bolinhos de chuva so me deixaram com água na boca! rs*
    Não vai esquecer de postar a foto, hein! ;)

    Bom final de semana!

    beijos

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  2. Huuuuummm que bolinhos gostosos hein?? devemser muito bons.. hehe

    A respeito do que tu colocou no meu blog, é tem pessoas que adoram abaixar a nossa auto estima, mas tudo bem eu não do mais bola.. escuto somente o qe me interessa agora hehehe..

    Tô Louca para ver a sua fotinho, hehe...
    Bjokssss bom final de semana

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  3. Aiiiiiii bolinho de chuva é covardia!! Aí falta o chocolate quente e o cobetor de orelha... uiiiiiiii delícia!!! Coloque a foto, querida! Eu demorei mto pra mostrar a cara na net...rsrsrs mas lá no bloguinho só tenho pessoas amigas... já no orkut, preciso ser fake...
    Beijinhosssssssss

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